Přírodní rubusosidový prášek

Jiné jméno:Extrakt z listů ostružiny sladké
Botanický zdroj:Rubus Suavissimus S. Lee
Specifikace:Rubusosid 30 %, 75 %, 90 %, 95 % stanoveno HPLC
Vzhled:Světle žlutý prášek
Použitá část rostliny:List
Extraktový roztok:Ethanol
Molekulární vzorec:C32H50O13,
Molekulová hmotnost:642,73
Aplikace:Sladidlo

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Úvod k produktu

Rubusosid je přírodní sladidlo získané z listů ostružiníku čínského (Rubus suavissimus). Jedná se o druh steviol-glykosidu, který je známý svou intenzivní sladkostí. Prášek rubusosidu se často používá jako nízkokalorické sladidlo a je přibližně 200krát sladší než sacharóza (stolní cukr). Získal si popularitu jako přírodní alternativa umělých sladidel díky svým potenciálním přínosům pro zdraví a nízkému dopadu na hladinu cukru v krvi. Prášek rubusosidu se běžně používá v potravinách a nápojích jako náhražka cukru.

Specifikace (COA)

Název produktu:	Extrakt ze sladkého čaje	Použitá část:	List
Latinský název:	Rubus Suavissmus S,Lee	Extrakční rozpouštědlo:	Voda a ethanol

Aktivní složky	Specifikace	Zkušební metoda
Aktivní složky
Rubusosid	NLT70 %, NLT80 %	HPLC
Fyzická kontrola
Identifikace	Pozitivní	TLC
Vzhled	Světle žlutý prášek	Vizuální
Zápach	Charakteristický	Organoleptické
Chuť	Charakteristický	Organoleptické
Sítová analýza	100% splňuje požadavky na jemnost ok 80	Síto s okem 80 ok
Úbytek hmotnosti sušením	<5 %	5 g / 105 ℃ / 2 hodiny
Popel	<3 %	2 g / 525 ℃ / 5 hodin
Chemická kontrola
Arsen (As)	NMT 1 ppm	AAS
Kadmium (Cd)	NMT 0,3 ppm	AAS
Rtuť (Hg)	NMT 0,3 ppm	AAS
Olovo (Pb)	NMT 2 ppm	AAS
Měď (Cu)	NMT 10 ppm	AAS
Těžké kovy	NMT 10 ppm	AAS
BHC	NMT 0,1 ppm	WMT2-2004
DDT	NMT 0,1 ppm	WMT2-2004
PCNB	NMT 0,1 ppm	WMT2-2004

Vlastnosti produktu

(1) Přírodní sladidlo získané z listů rostliny ostružiníku čínského.
(2) Asi 200krát sladší než sacharóza (stolní cukr).
(3) Nulový obsah kalorií a nízký glykemický index, takže je vhodný pro diabetiky a ty, kteří si hlídají příjem cukru.
(4) Tepelně stabilní, takže je vhodný k pečení a vaření.
(5) Lze použít jako náhradu cukru v různých potravinářských a nápojových aplikacích.
(6) Potenciální přínosy pro zdraví včetně protizánětlivých a antioxidačních vlastností.
(7) Obecně uznáváno Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) jako bezpečné (GRAS).
(8) Rostlinné a bez GMO, atraktivní pro spotřebitele dbající na zdraví.
(9) Lze použít ke zvýšení sladkosti výrobků bez přidaného cukru.
(10) Nabízí možnost „čistého“ sladění pro výrobce, kteří hledají alternativy přírodních sladidel.

Zdravotní přínosy

(1) Rubusoside v prášku je přírodní sladidlo s nulovým obsahem kalorií.
(2) Má nízký glykemický index, takže je vhodný pro diabetiky.
(3) Má potenciální protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
(4) Je tepelně stabilní a lze jej použít jako náhradu cukru v různých aplikacích.
(5) Je rostlinného původu, neobsahuje GMO a FDA jej obecně uznává za bezpečný.

Aplikace

(1) Prášek rubusosidu se používá jako přírodní sladidlo vpotravinářský a nápojový průmysl.
(2) Používá se také vfarmaceutický průmyslpro jeho potenciální zdravotní přínosy.
(3) Kromě toho se používá vkosmetický a osobní průmyslpro jeho zklidňující vlastnosti pro pokožku.

Detaily výroby (vývojový diagram)

Výrobní proces rubusosidu v prášku obvykle zahrnuje následující kroky:
(1)Extrakce:Rubusosid se extrahuje z listů rostliny Rubus suavissimus za použití rozpouštědla, jako je voda nebo ethanol.
(2)Čištění:Surový extrakt se poté čistí za účelem odstranění nečistot a nežádoucích sloučenin, obvykle metodami, jako je filtrace, krystalizace nebo chromatografie.
(3)Sušení:Vyčištěný roztok rubusosidu se poté vysuší, aby se odstranilo rozpouštědlo a voda, což vede k výrobě rubusosidového prášku.
(4)Testování a kontrola kvality:Výsledný rubusosidový prášek se testuje na čistotu, účinnost a další parametry kvality, aby se zajistilo, že splňuje průmyslové standardy a regulační požadavky.