Koncentrát čistého šťáva z moruše
Koncentrát čistého šťáva z morušeje produkt vyrobený extrakcí šťávy z ovoce moruše a snížením na koncentrovanou formu. Obvykle se provádí odstraněním obsahu vody z šťávy procesem zahřívání nebo mrazu. Výsledný koncentrát je poté uložen v kapalné nebo práškové formě, takže je pohodlnější pro přepravu, skladování a používání. Je známá svou bohatou chutí a vysokými nutričními vlastnostmi, včetně dobrého zdroje vitamínů, minerálů a antioxidantů. Může být použit jako složka v různých potravinových a nápojových výrobcích, jako jsou smoothies, džusy, džemy, želé a dezerty.
| Podrobit | Položka | Norma |
| Smyslové, hodnocení | Barva | Fialový nebo amaranthin |
| Chuť a aroma | se silnou přirozenou čerstvou příchutí moruše, bez zvláštní vůně | |
| Vzhled | Uniforma a homogenní hladká a bez jakékoli cizí hmoty. | |
| Fyzikální a chemická data | Brix (při 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Celková kyselost (jako kyselina citronová) | ＞ 1.0 | |
| Zákal (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
| Olovo (PB), mg/kg | ＜ 0,3 | |
| Konzervační látky | ŽÁDNÝ | |
| Položka | Specifikace | Výsledek |
| Epoměr xtract/test | Brix: 65.2 | |
| OrganoLeptikum | ||
| Vzhled | Žádná viditelná cizí věc, žádná pozastavení, žádný sediment | Odpovídá |
| Barva | Fialová červená | Odpovídá |
| Zápach | Přírodní příchuť a chuť moruše, žádná silná vůně | Odpovídá |
| Chuť | Přírodní chuť na morulku | Odpovídá |
| Použitá část | Ovoce | Odpovídá |
| extrahovat rozpouštědlo | Ethanol & Water | Odpovídá |
| Metoda sušení | Sušení na stříkání | Odpovídá |
| Fyzické vlastnosti | ||
| Velikost částic | NLT100%až 80 Mesh | Odpovídá |
| Ztráta sušení | <= 5,0% | 4,3% |
| Hromadná hustota | 40-60g/100 ml | 51G/100 ml |
| Těžké kovy | ||
| Celkové těžké kovy | Celkem <20ppm; PB <2ppm; CD <1ppm; Jako <1ppm; Hg <1ppm | Odpovídá |
| Mikrobiologické testy | ||
| Celkový počet desek | ≤ 10000CFU/G. | Odpovídá |
| Celkem kvasinky a plísně | ≤1000cfu/g | Odpovídá |
| E.Coli | Negativní | Negativní |
| Salmonella | Negativní | Negativní |
| Staphylococcus | Negativní | Negativní |
Bohatá a odvážná chuť:Náš koncentrát z moruše šťávy je vyroben ze zralých, šťavnatých moruše, což má za následek koncentrovanou chuť, která je plná a chutná.
Nabité živiny:Mulberry jsou známé svým vysokým obsahem nutričního obsahu a náš koncentrát šťávy si zachovává všechny vitamíny, minerály a antioxidanty nalezené v čerstvých mocích.
Všestranná složka:Pomocí našeho koncentrátu šťávy z moruše přidejte hloubku a složitost do široké škály receptů, včetně nápojů, smoothies, dezertů, omáček a marinád.
Pohodlné a dlouhodobé:Náš koncentrát šťávy je snadno skladovatelný a má dlouhou životnost, což vám umožní vychutnat si chuť a výhody molířů po celý rok.
All-přírodní a konzervační bez přírody:Jsme hrdí na to, že nabízíme produkt, který je bez umělých přísad, a zajišťujeme, že si můžete vychutnat čistou dobrotu moruše bez nežádoucích ingrediencí.
Pocházející od důvěryhodných dodavatelů:Náš koncentrát pro moruše šťávy je vyroben z pečlivě vybraných, vysoce kvalitních moruše, pocházející z renomovaných zemědělců a dodavatelů, kteří upřednostňují udržitelné a etické praktiky.
Snadné použití:Jednoduše zřeďte naši koncentrovanou šťávu vodou nebo jinými tekutinami, abyste dosáhli požadované intenzity chuti, což je vhodné pro domácí i profesionální použití.
Vynikající kontrola kvality:Náš koncentrát Mulberry Juice podléhá přísným postupům kontroly kvality, aby udržoval konzistenci a zajistil, že obdržíte produkt, který splňuje nejvyšší standardy.
Skvělé pro osoby s vědomím zdraví:Mulberries jsou známí svými potenciálními zdravotními přínosy, jako je podpora zdraví srdce, zvýšení imunity a podpora trávení. Náš koncentrát šťávy poskytuje snadný a lahodný způsob, jak začlenit moruše do vaší stravy.
Záruka spokojenosti:Jsme přesvědčeni v kvalitě a chuti našeho koncentrátu moruše. Pokud nejste s nákupem zcela spokojeni, nabízíme záruku zpět na peníze.
Bohaté na antioxidanty:Mulberry jsou plné antioxidantů, jako jsou antokyany, které pomáhají chránit tělo před oxidačním stresem a snižovat zánět.
Podporuje zdraví srdce:Antioxidanty v koncentrátu moruše šťávy mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko srdečních chorob.
Zvyšuje imunitní systém:Mulberries jsou dobrým zdrojem vitamínu C, který může posílit imunitní systém a pomáhat bojovat s infekcemi a chorobami.
Zvyšuje trávení:Mulberries obsahuje dietní vlákno, které může pomoci při trávení, podporovat pravidelné pohyby střev a zabránit zácpě.
Podporuje správu hmotnosti:Obsah vláken v molírnících vám vám může pomoci cítit se plnější déle, snižovat touhu a podporovat správu hmotnosti.
Podporuje zdravou pokožku:Antioxidanty v mocích, spolu s obsahem vitamínu C mohou přispět ke zdravé pokožce tím, že chrání před poškozením volnými radikály a zvýšením produkce kolagenu.
Reguluje hladinu cukru v krvi:Mulberry mají nízký glykemický index, což znamená, že nezpůsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi, což z nich činí vhodnou volbu pro jednotlivce s diabetem.
Podporuje zdraví očí:Mulberry obsahují živiny jako vitamin A, zeaxanthin a lutein, které jsou nezbytné pro udržení dobrého vidění a zabránění makulární degeneraci související s věkem.
Zlepšuje kognitivní funkci:Antioxidanty v mocích mohou mít neuroprotektivní vlastnosti, což pomáhá zlepšit paměť, poznání a celkové zdraví mozku.
Protizánětlivé vlastnosti:Konzumace koncentrátu moruše šťávy může pomoci snížit zánět v těle, který je spojen s různými chronickými onemocněními.
Koncentrát Mulberry Juice má různá aplikační pole, včetně:
Průmysl nápojů:Koncentrát Mulberry Juice lze použít k vytvoření osvěžujících nápojů, jako jsou ovocné šťávy, smoothies, mocktails a koktejly. Přidává těmto nápojům přirozenou sladkost a jedinečnou chuť.
Potravinářský průmysl:Koncentrát moruše šťávy lze použít jako složku v džemech, želé, konzervárech, omáčkách a dezertních zálibách. Může být také použita při pečení zboží, jako jsou koláče, muffiny a pečivo, aby se přidalo přirozenou barvu a chuť.
Zdraví a wellness produkty:Koncentrát Mulberry Juice lze použít při výrobě výživových doplňků, energetických nápojů a zdravotních výstřelů. Jeho antioxidační vlastnosti z něj činí oblíbenou složku v produktech zaměřených na celkové zdraví a pohodu.
Kosmetický průmysl:Výhody kůže z kožního koncentrátu z moruše z něj činí cennou složku v produktech péče o pleť, jako jsou obličejové masky, séra, pleťové vody a krémy. Může být použit ke zlepšení pleti, snížení příznaků stárnutí a podpoře zdravější kůže.
Farmaceutický průmysl:Koncentrát moruše šťávy obsahuje různé sloučeniny, které mají potenciální léčivé vlastnosti. Může být začleněn do farmaceutických formulací, bylinných doplňků a přírodních léků pro různé potíže a podmínky.
Kulinářské aplikace:Koncentrát Mulberry Juice může být použit v kulinářských přípravcích k přidání jedinečného profilu chuti k pokrmům, jako jsou omáčky, obvazy, marinády a glazury. Jeho přirozená sladkost může vyvážit pikantní nebo kyselé příchutě.
Doplňky stravy:Koncentrát Mulberry Juice se často používá jako složka v doplňcích stravy díky vysokému obsahu živin a zdravotním přínosům. Může být spotřebován jako samostatný doplněk nebo kombinován s jinými složkami pro konkrétní zdravotní účely.
Celkově nabízí koncentrát Mulberry Juice Concentrát všestrannou škálu aplikací v potravinářském a nápojovém, zdraví a wellness, kosmetice, farmaceutickém a kulinářském průmyslu.
Proces výrobního procesu koncentrátu moruše šťávy obvykle zahrnuje následující kroky:
Sklizeň:Zralé moruše se sklízí, když jsou na své maximální zralosti, aby byla zajištěna nejkvalitnější šťáva. Bobule by měly být bez poškození nebo kazení.
Mytí:Sklizené moruše jsou důkladně promyty, aby se odstranily jakékoli nečistoty, zbytky nebo nečistoty. Tento krok zajišťuje čistotu bobulí před dalším zpracováním.
Extrakce:Vyčištěné moruše jsou rozdrceny nebo stisknuty, aby extrahovaly šťávu. To lze provést pomocí mechanického lisu nebo odšťavňovacího stroje. Cílem je oddělit šťávu od buničiny a semen bobulí.
Namáhání:Extrahovaná šťáva je pak napjatá, aby se odstranila zbývající pevné částice nebo nečistoty. Tento krok pomáhá získat hladší a jasnější šťávu.
Tepelné zpracování:Napjatá šťáva je zahřívána na konkrétní teplotu, aby ji pasterizovala. To pomáhá zničit jakékoli škodlivé bakterie nebo mikroorganismy přítomné v šťávě, zajistit jeho bezpečnost a prodloužení jeho trvanlivosti.
Koncentrace:Pasterizovaná šťáva z moruše je poté koncentrována, aby se odstranila významná část obsahu vody. To se obvykle provádí pomocí vakuového výparníku, který aplikuje nízký tlak k odstranění vody při nižší teplotě a zachovává chuť a nutriční hodnotu šťávy.
Chlazení:Koncentrovaná šťáva z moruše je ochlazena na teplotu místnosti, aby zastavila jakékoli další odpařování a stabilizovalo produkt.
Obal:Ochlazený koncentrát moruše šťávy je zabalen do sterilních nádob nebo lahví. Správné obaly pomáhá udržovat kvalitu a trvanlivost koncentrátu.
Skladování:Konečný zabalený koncentrát mulberry šťávy je uložen na chladném a suchém místě, dokud není připraven k distribuci nebo dalším zpracování.
Je důležité si uvědomit, že konkrétní výrobní techniky a zařízení se mohou lišit v závislosti na výrobci a rozsahu výroby. Někteří výrobci se navíc mohou rozhodnout přidat do svého koncentrátu moruše šťávy konzervační látky, chuti nebo jiné přísady.
Vyjádřit
Pod 100 kg, 3-5 dnů
Služba dveří do dveří snadno vyzvednout zboží
Po moři
Nad 300 kg, asi 30 dní
Port to Port Service Professional Clearance Broker potřeboval
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dnů
Potřeba letiště na letiště na služby Profesionální odbavení
Koncentrát čistého šťáva z morušeje certifikováno certifikáty ISO, Halal, Kosher a HACCP.
Existují některé potenciální nevýhody koncentrátu moruše šťávy, které by měly být zváženy:
Nutriční ztráta:Během procesu koncentrace mohou být některé živiny a prospěšné sloučeniny nalezeny u čerstvých mul. Tepelné zpracování a odpařování mohou vést ke snížení vitamínů, antioxidantů a enzymů přítomných v šťávě.
Obsah cukru:Koncentrát šťávy z moruše může mít vysoký obsah cukru, protože proces koncentrace zahrnuje odstranění vody a kondenzace cukrů přirozeně přítomných v šťávě. To může být starostí pro jednotlivce s diabetem nebo pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru.
Přísady:Někteří výrobci mohou do svého koncentrátu moruše šťávy přidat konzervační látky, sladidla nebo jiné přísady, aby se zvýšila chuť, trvanlivost nebo stabilitu. Tyto přísady nemusí být žádoucí pro jednotlivce, kteří hledají přirozený a minimálně zpracovaný produkt.
Alergie nebo citlivost:Někteří jedinci mohou mít alergie nebo citlivost na moruše nebo jiné složky používané při výrobě koncentrátu moruše. Pokud máte nějaké známé alergie nebo citlivost, je důležité si pečlivě přečíst štítek produktu nebo konzultovat se zdravotnickým odborníkem.
Dostupnost a cena:Koncentrát šťávy z moruše nemusí být tak snadno dostupný jako jiné ovocné šťávy, což je pro některé spotřebitele méně přístupné. Navíc vzhledem k výrobnímu procesu a potenciální omezené dostupnosti moruše mohou být náklady na koncentrát moruše šťávy vyšší ve srovnání s jinými ovocnými šťávami.
Zatímco koncentrát Mulberry Juice může nabídnout pohodlí a delší životnost ve srovnání s čerstvými morušemi, je důležité zvážit tyto potenciální nevýhody a učinit informované rozhodnutí založené na individuálních stravovacích potřebách a preferencích.
