Přírodní lykopenový prášek
Přírodní lykopenový prášek je silný antioxidant získaný přirozeným fermentačním procesem, který extrahuje lykopen ze slupky rajčat pomocí mikroorganismu Blakeslea Trispora. Má podobu červeného až fialového krystalického prášku, který je rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je chloroform, benzen a oleje, ale nerozpustný ve vodě. Tento prášek má řadu zdravotních výhod a běžně se používá v potravinářském průmyslu a v doplňcích stravy. Bylo zjištěno, že reguluje metabolismus kostí a chrání před osteoporózou, a také blokuje mutagenezi způsobenou vnějšími činiteli, které mohou vést k genovým mutacím. Jednou z nejdůležitějších výhod přírodního lykopenového prášku je jeho schopnost inhibovat proliferaci rakovinných buněk a urychlovat jejich apoptózu. Snižuje také poškození spermií vyvolané ROS a zlepšuje kvalitu spermií tím, že působí jako chelátor těžkých kovů, které nemohou být snadno vylučovány varlaty, a tím chrání cílové orgány před poškozením. Bylo také prokázáno, že přírodní lykopenový prášek zvyšuje aktivitu přirozených zabíječských buněk a podporuje sekreci interleukinu bílými krvinkami, čímž potlačuje zánětlivé faktory. Dokáže rychle uhasit singletové kyslíkové a peroxidové volné radikály, modulovat aktivitu antioxidačních enzymů a regulovat metabolismus krevních lipidů a lipoproteinů souvisejících s aterosklerózou.
| Název produktu | Rajčatový extrakt |
| Latinský název | Lycopersicon esculentum Miller |
| Použitá část | Ovoce |
| Typ extrakce | Extrakce rostlin a fermentace mikroorganismů |
| Aktivní složky | Lykopen |
| Molekulární vzorec | C40H56 |
| Hmotnost vzorce | 536,85 |
| Zkušební metoda | UV |
| Struktura vzorce |  |
| Specifikace | Lykopen 5 % 10 % 20 % 30 % 96 % |
| Aplikace | Farmaceutický průmysl; Výroba kosmetiky a potravin |
Přírodní lykopenový prášek má několik jedinečných vlastností, díky nimž je žádanou složkou v různých produktech. Zde jsou některé z jeho vlastností:
1. Silné antioxidační vlastnosti: Přírodní lykopenový prášek je silný antioxidant, což znamená, že může pomáhat chránit tělo před volnými radikály, které mohou poškozovat buňky. 2. Přírodní původ: Získává se přirozeným fermentačním procesem ze slupek rajčat za použití mikroorganismu Blakeslea Trispora, což z něj činí přírodní a bezpečnou složku. 3. Snadná formulace: Prášek lze snadno začlenit do široké škály produktových formulací, jako jsou kapsle, tablety a funkční potraviny. 4. Všestrannost: Přírodní lykopenový prášek má širokou škálu uplatnění, včetně doplňků stravy, funkčních potravin a kosmetiky. 5. Zdravotní přínosy: Bylo zjištěno, že tento prášek má několik zdravotních přínosů, včetně podpory zdravého metabolismu kostí, snížení rizika některých typů rakoviny, zlepšení kvality spermií a podpory kardiovaskulárního zdraví. 6. Stabilita: Prášek je stabilní v organických rozpouštědlech, takže je vysoce odolný vůči degradaci vlivem vlhkosti, tepla a světla. Celkově je přírodní lykopenový prášek z biologické fermentace vysoce kvalitní přírodní složkou se silnými antioxidačními vlastnostmi a několika zdravotními přínosy. Jeho všestrannost a stabilita z něj činí hlavní složku pro různé produktové formulace.
Přírodní lykopenový prášek lze použít v různých produktových aplikacích, včetně: 1. Doplňky stravy: Lykopen se běžně používá jako složka doplňků stravy ve formě kapslí, tablet nebo prášků. Často se kombinuje s dalšími antioxidačními vitamíny a minerály pro maximální zdravotní přínosy. 2. Funkční potraviny: Lykopen se často přidává do funkčních potravin, jako jsou energetické tyčinky, proteinové prášky a směsi na smoothie. Pro své nutriční a zdravotní přínosy může být také přidáván do ovocných šťáv, zálivek na saláty a dalších potravinářských výrobků. 3. Kosmetika: Lykopen se někdy přidává do kosmetiky a produktů osobní péče, jako jsou pleťové krémy, pleťové vody a séra. Pomáhá chránit pokožku před poškozením způsobeným UV zářením a dalšími faktory prostředí. 4. Krmivo pro zvířata: Lykopen se také používá v krmivech pro zvířata jako přírodní antioxidant a zvýrazňovač barvy. Běžně se používá v krmivech pro drůbež, prasata a druhy chované v akvakulturách. Celkově je přírodní lykopenový prášek všestrannou složkou, která nabízí řadu zdravotních přínosů a lze jej použít v různých produktových aplikacích.
Získávání přírodního lykopenu zahrnuje složité a specifické procesy, které je nutné pečlivě provádět. Rajčatové slupky a semena, které pocházejí z továren na rajský protlak, jsou primárními surovinami používanými k výrobě lykopenu. Tyto suroviny procházejí šesti odlišnými procesy, včetně fermentace, praní, separace, mletí, sušení a drcení, což vede k výrobě prášku z rajčatových slupek. Po získání prášku z rajčatových slupek se lykopenový oleoresin extrahuje pomocí profesionální technologie. Tento oleoresin se poté zpracovává na lykopenový prášek a olejové produkty podle přesných specifikací. Naše organizace investovala do výroby lykopenu značné množství času, úsilí a odborných znalostí a jsme hrdí na to, že nabízíme několik různých metod extrakce. Naše produktová řada zahrnuje lykopen extrahovaný třemi různými metodami: superkritickou extrakcí CO2, extrakcí organickým rozpouštědlem (přírodní lykopen) a mikrobiální fermentací lykopenu. Superkritická metoda CO2 produkuje čistý lykopen bez rozpouštědel s vysokou koncentrací až 10 %, což se odráží v jeho mírně vyšší ceně. Extrakce organickými rozpouštědly je na druhou stranu nákladově efektivní a nekomplikovaná metoda, která vede ke kontrolovatelnému stopovému množství zbytků rozpouštědel. A konečně, mikrobiální fermentační metoda je šetrná a nejlépe se hodí pro extrakci lykopenu, který je jinak náchylný k oxidaci a degradaci, a produkuje vysokou koncentraci až 96 %.
Skladování: Skladujte na chladném, suchém a čistém místě, chraňte před vlhkostí a přímým světlem.
Hromadné balení: 25 kg/sud.
Dodací lhůta: 7 dní od vaší objednávky.
Doba použitelnosti: 2 roky.
Poznámka: Lze dosáhnout i přizpůsobených specifikací.
Vyjádřit
Do 100 kg, 3–5 dní
Snadné vyzvednutí zboží od dveří ke dveřím
Po moři
Nad 300 kg, přibližně 30 dní
Hledá se profesionální makléř pro odbavení z přístavu do přístavu
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Hledá se profesionální makléř pro odbavení z letiště na letiště
Přírodní lykopenový prášek je certifikován USDA a EU pro bio produkty, BRC, ISO, HALAL, KOSHER a HACCP.
Existuje několik faktorů, které mohou zvýšit vstřebávání lykopenu, včetně: 1. Zahřívání: Vaření potravin bohatých na lykopen, jako jsou rajčata nebo vodní melouny, může zvýšit biologickou dostupnost lykopenu. Zahřívání narušuje buněčné stěny těchto potravin, čímž se lykopen stává pro tělo přístupnějším. 2. Tuk: Lykopen je živina rozpustná v tucích, což znamená, že se lépe vstřebává při konzumaci se zdrojem tuku v potravě. Například přidání olivového oleje do rajčatové omáčky může pomoci zvýšit vstřebávání lykopenu. 3. Zpracování: Zpracování rajčat, například konzervování nebo výroba rajského protlaku, může ve skutečnosti zvýšit množství lykopenu, které je pro tělo dostupné. Je to proto, že zpracování narušuje buněčné stěny a zvyšuje koncentraci lykopenu v konečném produktu. 4. Kombinace s dalšími živinami: Absorpce lykopenu může být také zvýšena při konzumaci spolu s dalšími živinami, jako je vitamín E nebo karotenoidy, jako je beta-karoten. Například konzumace salátu s rajčaty a avokádem může zvýšit vstřebávání lykopenu z rajčat. Celkově vzato, zahřívání, přidávání tuku, zpracování a kombinování s dalšími živinami může zvýšit vstřebávání lykopenu v těle.
Přírodní lykopenový prášek se získává z přírodních zdrojů, jako jsou rajčata, meloun nebo grapefruit, zatímco syntetický lykopenový prášek se vyrábí v laboratoři. Přírodní lykopenový prášek obsahuje kromě lykopenu i komplexní směs karotenoidů, která zahrnuje fytoen a fytofluen, zatímco syntetický lykopenový prášek obsahuje pouze lykopen. Studie ukázaly, že přírodní lykopenový prášek je tělem lépe vstřebáván ve srovnání se syntetickým lykopenovým práškem. To může být způsobeno přítomností dalších karotenoidů a živin, které jsou přirozeně přítomny ve zdroji přírodního lykopenového prášku, což může zvýšit jeho vstřebávání. Syntetický lykopenový prášek však může být snadněji dostupný a cenově dostupnější a při konzumaci v dostatečných dávkách může mít i nadále určité zdravotní přínosy. Celkově je přírodní lykopenový prášek upřednostňován před syntetickým lykopenovým práškem, protože se jedná o celozrnnější přístup k výživě a má další výhody plynoucí z dalších karotenoidů a živin.
