Zavedení:
V neustále se rozrůstajícím světě péče o pleť se vždycky objeví něco nového a vzrušujícího. Jedním z takových skrytých klenotů je extrakt ze šruchy, který se pyšní nepřeberným množstvím pozoruhodných benefitů pro naši pleť. Od své bohaté botanické historie až po svůj bohatý profil živin si extrakt ze šruchy získal pozornost jak nadšenců péče o pleť, tak i profesionálů. V tomto blogovém příspěvku se ponoříme do jeho původu, potenciálních zdravotních benefitů a účinků a dokonce vám poskytneme seznam produktů péče o pleť, které tento výjimečný extrakt obsahují.
Botanické zázraky
Šrucha je zelená listová zelenina, kterou lze jíst syrovou nebo vařenou.
Je vědecky známý jakoPortulaca oleraceaa také se mu říkábolševník, bolševník malý, tloušťka a pusley.
Tato sukulentní rostlina obsahuje asi 93 % vody. Má červené stonky a malé zelené listy. Má mírně kyselou nebo slanou chuť, podobnou špenátu a řeřiše.
Lze jej použít mnoha způsoby stejně jako špenát a hlávkový salát, například do salátů nebo sendvičů.
Šrucha roste v mnoha částech světa, v široké škále prostředí.
Může růst v zahradách a prasklinách chodníků, ale dokáže se přizpůsobit i drsnějším podmínkám. Patří sem sucho, ale i velmi zasolená nebo na živiny chudá půda.
Šrucha má dlouhou historii používání v tradiční/alternativní medicíně.
Má také vysoký obsah mnoha živin. Porce o hmotnosti 100 gramů (3,5 oz) obsahuje:
Vitamín A (z beta-karotenu): 26 % denní dávky.
Vitamín C: 35 % doporučené denní dávky.
Hořčík: 17 % denní dávky.
Mangan: 15 % denní dávky.
Draslík: 14 % denní dávky.
Železo: 11 % denní dávky.
Vápník: 7 % doporučené denní dávky.
Obsahuje také malé množství vitamínů B1, B2, B3, kyseliny listové, mědi a fosforu.
Všechny tyto živiny získáte s pouhými 16 kaloriemi! Díky tomu je to jedna z potravin s nejvyšším obsahem živin na planetě, kalorie za kalorií.
Extrakt z šruchyse obvykle získává extrakcí účinných látek z rostliny pomocí rozpouštědel, jako je voda, alkohol nebo olej. Tento extrakční proces pomáhá koncentrovat prospěšné složky šruchy do účinnější formy.
Historické využití
Ve starověku se šrucha používala k ochraně před zlými duchy. Šrucha se používá k léčebným účelům nejméně 2 000 let, ale jako potravina se používala již dlouho před tímto obdobím. Tradiční léčebné využití šruchy je široké. Starověcí Římané používali šruchu k léčbě úplavice, střevních parazitů, bolestí hlavy a žaludku.
Šrucha se také po tisíce let používá v tradiční čínské medicíně a označuje se jako „zelenina pro dlouhý život“. Nadzemní části se suší a používají se při horečce, průjmu, karbunkulu, ekzému a hematochezii. (Zhou 2015)
Mezi další využití v tradiční čínské medicíně patří cukrovka, ateroskleróza, vaskulární endoteliální dysfunkce a urolitiáza. (Sabzghabaee 2014) Šrucha se také používá jako zdroj potravy v různých evropských regionech. (Chevallier 1996, D'Amelio 1999)
Šrucha má skutečně dlouhou historii jak kulinářského, tak i léčebného využití. V mnoha kulturách je uznávána pro své nutriční a léčebné vlastnosti. Zde je několik dalších podrobností o historickém využití šruchy:
Kulinářské využití:Šrucha se konzumuje jako zdroj potravin po tisíce let. Má příjemnou, lehce kyselou chuť a křupavou texturu. Listy, stonky a dokonce i květy šruchy se dají jíst syrové nebo vařené. Používá se v různých kulinářských tradicích, včetně středomořské, blízkovýchodní a indické kuchyně. Šruchu lze přidávat do salátů, polévek, smažených pokrmů a nakládané zeleniny, nebo ji lze použít jako náplň do koláčů a omelet. Je ceněna pro vysoký obsah esenciálních živin, jako jsou vitamíny A, C a E, a také omega-3 mastné kyseliny.
Léčebné použití:Starověcí Římané používali šruchu lékařskou pro její léčivé vlastnosti. Běžně se používala k léčbě trávicích problémů, jako je úplavice, bolesti břicha a střevní paraziti. Šrucha lékařská se po staletí používá také v tradiční čínské medicíně. Je považována za chladivou a detoxikační bylinu, prospěšnou při stavech, jako je horečka, průjem, ekzém a hemoroidy. Šrucha lékařská byla zkoumána pro své potenciální protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální vlastnosti. Je bohatá na sloučeniny, jako jsou flavonoidy, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny, které přispívají k její léčivé hodnotě.
Symbolické a duchovní využití:V některých starověkých kulturách se věřilo, že šrucha má ochranné vlastnosti proti zlým duchům. Měla za to, že přináší štěstí a bohatství. Šrucha byla často součástí rituálů a obřadů jako symbol prosperity a dlouhověkosti.
Šrucha – chutný „plevel“ plný živin
Šrucha je často považována za plevel kvůli své schopnosti bujně růst v různých prostředích. Nicméně má bohaté živiny, díky kterým stojí za zvážení jako výživný doplněk vašeho jídelníčku. Zde jsou některé klíčové živiny, které se ve šruše nacházejí:
Antioxidanty:
Šrucha je bohatá na antioxidanty, včetně vitamínu C, vitamínu E a beta-karotenu. Tyto antioxidanty pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály a mohou mít potenciální zdravotní přínosy, jako je snížení rizika chronických onemocnění.
Vitamin C je esenciální antioxidant, který pomáhá podporovat imunitní systém a podporuje zdravou pokožku, svaly a kosti. Vitamin E, zejména alfa-tokoferol, chrání buněčné membrány před oxidačním poškozením.
Šrucha je dobrým zdrojem beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Vitamín A je známý pro svou roli v podpoře zdraví očí.
Glutathion je důležitý antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením. Hraje roli v detoxikaci a udržování celkového buněčného zdraví.
Šrucha také obsahuje melatonin, hormon, který nejen pomáhá regulovat spánek, ale má také antioxidační vlastnosti a řadu dalších zdravotních výhod.
Šrucha navíc syntetizuje betalainy, typ antioxidantu, u kterého bylo prokázáno, že chrání LDL částice před poškozením. Vysoké hladiny LDL cholesterolu a triglyceridů jsou rizikovými faktory srdečních onemocnění, takže schopnost šruchy snižovat tyto hladiny může být prospěšná.
Minerály:
Šrucha je dobrým zdrojem několika minerálů, včetně vápníku, hořčíku, draslíku a železa. Tyto minerály jsou nezbytné pro různé tělesné funkce, jako je zdraví kostí, funkce svalů a udržování zdravé hladiny krevního tlaku.
Draslík je nezbytný pro udržení rovnováhy tekutin, správné funkce srdce a zdravé hladiny krevního tlaku. Dostatečný příjem draslíku je spojován s nižším rizikem mrtvice a srdečních onemocnění.
Hořčík se podílí na řadě enzymatických reakcí v těle a je klíčový pro funkci nervů a svalů, regulaci hladiny cukru v krvi a udržení zdravého imunitního systému. Je také spojován se sníženým rizikem srdečních onemocnění a cukrovky 2. typu.
Vápník je dobře známý pro svou roli v udržování silných kostí a zubů, ale podílí se také na funkci svalů, nervové signalizaci a srážení krve.
Fosfor je důležitý pro tvorbu kostí a zubů, stejně jako pro produkci energie a syntézu DNA.
Železo je nezbytné pro tvorbu hemoglobinu, který přenáší kyslík v krvi. Je obzvláště důležité pro prevenci anémie z nedostatku železa.
Za zmínku stojí, že obsah minerálů v šruše se může lišit v závislosti na faktorech, jako jsou půdní podmínky, zralost rostliny a pěstební prostředí. Starší a zralejší rostliny mají obecně vyšší obsah minerálů.
Omega-3 mastné kyseliny:
Šrucha je jednou z mála listových zelenin, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, zejména kyselinu alfa-linolenovou (ALA). Omega-3 mastné kyseliny jsou prospěšné pro zdraví srdce a mají protizánětlivé vlastnosti.
Šrucha je jedním z mála rostlinných zdrojů, které obsahují významné množství omega-3 mastných kyselin, zejména kyseliny alfa-linolenové (ALA). ALA si naše tělo přeměňuje na jiné typy omega-3 mastných kyselin, jako je kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA).
Studie ukázaly, že konzumace šruchy může zvýšit hladinu ALA v těle a může mít pozitivní účinky na zdraví. Je však důležité si uvědomit, že přeměna ALA na EPA a DHA v těle neprobíhá příliš efektivně, proto je stále prospěšné konzumovat jiné zdroje omega-3 mastných kyselin, jako jsou tučné ryby.
Prospěšné rostlinné sloučeniny: Šrucha obsahuje různé rostlinné sloučeniny, jako jsou flavonoidy, kumariny a betaliny. Tyto sloučeniny mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které mohou přispívat k potenciálním přínosům šruchy pro zdraví.
Zdravotní přínosy extraktu z šruchy:
Zde jsou některé z potenciálních zdravotních výhod spojených s extraktem z šruchy:
Plné živin:Extrakt z šruchy lékařské je dobrým zdrojem esenciálních živin, včetně vitamínů A, C a E, a také minerálů, jako je hořčík, draslík a vápník. Tyto živiny přispívají k celkovému zdraví a pohodě.
Antioxidační vlastnosti:Extrakt z šruchy lékařské je známý pro svůj vysoký obsah antioxidantů, včetně flavonoidů a betalainů. Antioxidanty pomáhají chránit tělo před volnými radikály, snižují oxidační stres a zabraňují poškození buněk.
Protizánětlivé účinky:Studie prokázaly, že extrakt z šruchy má protizánětlivé vlastnosti. Může pomoci snížit zánět v těle, který je spojen s různými chronickými onemocněními, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a artritida.
Podpora zdraví srdce:Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti extraktu z šruchy mohou přispívat ke kardiovaskulárnímu zdraví. Bylo navrženo, že extrakt z šruchy může pomoci snížit krevní tlak, hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Posílení imunitního systému:Některé výzkumy naznačují, že extrakt z purslanu může mít imunomodulační účinky, což znamená, že může pomáhat regulovat imunitní systém. To může potenciálně zvýšit schopnost těla bojovat s infekcemi a zlepšit celkovou imunitní funkci.
Výhody pro zdraví pokožky:Extrakt ze šruchy je známý svými zklidňujícími a hydratačními vlastnostmi, díky čemuž je běžnou složkou produktů péče o pleť. Může pomoci zklidnit podrážděnou pokožku, snížit zarudnutí a zlepšit celkové zdraví pokožky. Extrakt ze šruchy také obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které podporují zdravou pokožku tím, že udržují vlhkost a snižují zánět.
Podpora regulace hmotnosti:Extrakt z šruchy může také pomoci s regulací hmotnosti. Má nízký obsah kalorií a je bohatý na vlákninu, což může pomoci podpořit pocit sytosti a omezit záchvatovité přejídání. Některé studie navíc naznačují, že extrakt z šruchy může inhibovat enzymy zapojené do tvorby tuků.
Extrakt z šruchy je skrytým klenotem v oblasti péče o pleť
Zlepšení hojení a zklidňujících schopností pokožky:
Jednou z nejpůsobivějších vlastností extraktu z šruchy spočívá jeho schopnost hojit a zklidňovat pokožku. Jeho protizánětlivé vlastnosti díky přítomnosti omega-3 mastných kyselin pomáhají snižovat zarudnutí, zánět a podráždění. Extrakt z šruchy je obzvláště prospěšný pro osoby s citlivou pokožkou nebo s onemocněními, jako je ekzém a dermatitida, protože může poskytnout úlevu a pohodlí.
Hydratační a vyživující síla:
Hydratace je klíčová pro udržení zdravé a pružné pokožky a extrakt z šruchy vyniká v poskytování intenzivní hydratace. Díky svým přirozeným hydratačním vlastnostem extrakt z šruchy uzamyká hydrataci, zabraňuje vysušování a podporuje plnější a mladistvý vzhled pleti. Rostlina také obsahuje esenciální vitamíny, jako je C a E, které vyživují pokožku, posilují kožní bariéru a redukují výskyt jemných linek a vrásek.
Antioxidační ochrana pro mladistvou pleť:
V našem moderním světě je naše pleť neustále vystavena stresorům prostředí, které mohou vést k předčasnému stárnutí. Silné antioxidační vlastnosti extraktu z šruchy pomáhají chránit pleť před volnými radikály a oxidačním poškozením. Tyto výhody se projevují ve snížení výskytu stařeckých skvrn a celkovém mladistvém vzhledu.
Rozjasnění a sjednocené tónování:
Dosažení jednotného a zářivého tónu pleti je přáním mnoha z nás. Naštěstí extrakt z šruchy obsahuje přírodní rozjasňující látky, které pomáhají blednout tmavé skvrny, hyperpigmentaci a jizvy po akné. Pravidelné používání produktů s extraktem z šruchy může zanechat vaši pleť vyrovnanější, sjednocenější a zářivě krásnou.
Posílení kolagenu pro pevnost:
Kolagen je klíčem k udržení pevné a mladistvě vypadající pleti a extrakt z šruchy může pomoci stimulovat produkci kolagenu. Aminokyseliny obsažené v extraktu z šruchy vyživují a povzbuzují pokožku k tvorbě většího množství kolagenu, což vede ke zlepšení elasticity a pevnější pleti. Začleněním extraktu z šruchy do vaší rutiny péče o pleť si můžete užívat vypnutějšího a mladistvějšího vzhledu.
Seznam produktů péče o pleť s extraktem z šruchy
Dr. Barbara Sturmová:Tato luxusní značka péče o pleť nabízí řadu produktů, které obsahují extrakt z šruchy, známé svými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi.
Perricone, MD:Produkty zaměřené na péči o pleť této značky často obsahují extrakt z šruchy jako složku známou pro své výživné a zklidňující účinky.
SkinCeuticals:Tato značka péče o pleť nabízí produkty s obsahem extraktu z šruchy, který pomáhá zklidnit a chránit pokožku před nepříznivými vlivy prostředí.
Péče o pleť Lancer:Tato značka využívá ve svých produktech extrakt z šruchy pro jeho protizánětlivé vlastnosti, jehož cílem je zmírnit zarudnutí a zklidnit pokožku.
Dr. Alkaitis:Tato značka organické péče o pleť obsahuje v některých svých produktech extrakt z šruchy, známý pro svou schopnost hydratovat a regenerovat pokožku.
Inna Organic:Tato značka přírodní a organické péče o pleť začleňuje do svých produktů extrakt z šruchy a využívá jeho zklidňující a hojivé vlastnosti pro pokožku.
Upozorňujeme, že je vždy dobrým zvykem zkontrolovat seznam složek každého konkrétního produktu, protože složení se může lišit.
Jaké jsou negativní účinky šruchy?
Šrucha je obecně bezpečná pro konzumaci a má řadu potenciálních zdravotních přínosů. Existuje však několik potenciálních negativních účinků, kterých je třeba si být vědom:
Oxaláty:Šrucha obsahuje oxaláty, což jsou přírodní sloučeniny nacházející se v mnoha jedlých rostlinách. Ve vysokých množstvích mohou oxaláty u citlivých jedinců přispívat k tvorbě ledvinových kamenů. Pokud máte v anamnéze ledvinové kameny nebo problémy s močovými cestami, je vhodné konzumaci šruchy omezit nebo se poradit s lékařem.
Alergické reakce:I když je to vzácné, někteří jedinci mohou být na šruchu alergičtí. Alergické reakce se mohou projevit jako kožní vyrážky, svědění, otok nebo potíže s dýcháním. Pokud se u vás po konzumaci šruchy objeví jakékoli příznaky alergické reakce, přestaňte ji užívat a vyhledejte lékařskou pomoc.
Interakce s léky:Šrucha může mít mírné účinky na ředění krve díky obsahu omega-3 mastných kyselin. Pokud užíváte léky na ředění krve (jako je warfarin) nebo jiné léky, které ovlivňují srážlivost krve, je důležité se poradit se svým lékařem, protože šrucha může s těmito léky interagovat.
Zbytky pesticidů:Pokud konzumujete šruchu z neekologických zdrojů nebo z oblastí, kde může být vystavena pesticidům, existuje potenciální riziko reziduí pesticidů. Aby se toto riziko minimalizovalo, doporučuje se získávat šruchu od bio a renomovaných dodavatelů.
Kontaminace:Stejně jako u všech čerstvých produktů existuje mírné riziko kontaminace bakteriemi nebo parazity, pokud nejsou dodržována správná hygienická a bezpečnostní opatření pro potraviny. Důkladné omytí šruchy před konzumací může toto riziko minimalizovat.
Stojí za zmínku, že tyto negativní účinky jsou relativně vzácné a šrucha je obecně považována za bezpečnou pro většinu lidí. Vždy je však moudré poradit se se zdravotníkem nebo nutričním specialistou, než provedete významné změny ve svém jídelníčku, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo obavy.
Kdo by neměl užívat produkty s extraktem z purslane
Přestože je šrucha obecně bezpečná pro konzumaci, existuje několik skupin jedinců, kteří by měli být opatrní nebo se jí vyhýbat:
Těhotné nebo kojící ženy:Výzkum účinků šruchy během těhotenství a kojení je omezený. Jako preventivní opatření se těhotným nebo kojícím ženám doporučuje poradit se se svým lékařem, než zařadí šruchu do svého jídelníčku.
Osoby s problémy s ledvinami nebo močovými cestami:Bylo zjištěno, že šrucha obsahuje oxaláty, které mohou u citlivých jedinců přispívat k tvorbě ledvinových kamenů. Osoby s anamnézou ledvinových kamenů nebo problémů s močovými cestami by se měly konzumaci šruchy vyhnout nebo se před konzumací poradit s lékařem.
Alergie nebo citlivost:Stejně jako u jakékoli jiné potraviny mohou být někteří jedinci alergičtí nebo citliví na šruchu. Pokud máte známou alergii nebo citlivost na podobné rostliny, jako jsou kaktusy nebo špenát, je vhodné při konzumaci nebo používání šruchy dbát opatrnosti a zvážit konzultaci s alergologem.
Interakce léků:Pokud užíváte nějaké léky, je důležité si být vědom možných interakcí se šruchou. Šrucha může mít mírné účinky na ředění krve, proto by se osoby užívající léky na ředění krve (jako je warfarin) nebo jiné léky, které ovlivňují srážlivost krve, měly před konzumací šruchy nebo užíváním doplňků stravy s ní spojené poradit se svým lékařem.
Chirurgie:Vzhledem k potenciálním účinkům na ředění krve by se osoby plánované na operaci měly vyhýbat užívání šruchy alespoň dva týdny před zákrokem, aby se snížilo riziko krvácivých komplikací. Před operací je nezbytné informovat svého lékaře o všech bylinných doplňcích nebo změnách ve stravě.
Velkoobchodní dodavatel extraktu z šruchy - BIOWAY ORGANIC, od roku 2009
Bioway Organicje velkoobchodní dodavatel extraktu z šruchy. Podniká od roku 2009 a nabízí produkty s extraktem z šruchy k nákupu ve velkém množství. Můžete je kontaktovat přímo a dozvědět se o cenách, minimálním objednacím množství a dalších informacích, které byste mohli potřebovat ohledně jejich produktů s extraktem z šruchy.
Závěr:
Extrakt z šruchy je nepochybně botanický klenot, který nabízí řadu benefitů pro pleť. Od léčivých a zklidňujících vlastností až po schopnost zvýšit hydrataci, ochranu, rozjasnění a produkci kolagenu, extrakt z šruchy má co nabídnout. Zařazení produktů s extraktem z šruchy do vašeho režimu péče o pleť může proměnit vaši pleť a pomoci vám dosáhnout zdravé, zářivé a mladistvé pleti. Tak proč čekat? Objevte úžasné benefity extraktu z šruchy pro pleť a odemkněte zázraky této výjimečné botanické složky pro sebe. Vaše pleť vám za to poděkuje.
Kontaktujte nás:
Grace HU (marketingová manažerka)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (generální ředitel/šéf)ceo@biowaycn.com
Webová stránka:www.biowaynutrition.com
Čas zveřejnění: 2. listopadu 2023
