Červený pigmentový prášek z extraktu z karmínové košenily
Červený pigmentový prášek z extraktu z karmínové košenilyje přírodní potravinářské barvivo nebo barvivo získané z hmyzu rodu Dactylopius coccus, konkrétně ze samičího druhu Dactylopius coccus. Hmyz se sklízí a suší, poté se rozemele na jemný prášek. Tento prášek obsahuje pigment kyselinu karmínovou, která mu dodává zářivě červenou barvu. Karmín, extrakt z košenily, červený pigmentový prášek, se běžně používá v různých potravinářských výrobcích, jako jsou nápoje, cukrovinky, mléčné výrobky a zpracované maso, jako přírodní alternativa k umělým potravinářským barvivům.
| položka | karmín |
| Typ | extrakt z karmínu košenily |
| Formulář | Prášek |
| Část | Celé tělo |
| Typ extrakce | Extrakce rozpouštědlem |
| Obal | láhev, plastová nádoba |
| Místo původu | Che-pej, Čína |
| Stupeň | Potravinářské kvality |
| Název značky | Bioway Organic |
| Číslo modelu | JGT-0712 |
| Název produktu | extrakt z karmínu košenily, červený pigment |
| Vzhled | Červený prášek |
| Specifikace | 50 % ~ 60 % |
| Minimální objednávací množství | 1 kg |
| Barva | Červený |
| Trvanlivost | 2 roky |
| Ochutnat | K dispozici |
Zde jsou některé klíčové vlastnosti produktu s červeným pigmentovým práškem z extraktu z karmínové košenily:
1. Přírodní původ:Tento pigmentový prášek se získává z hmyzu košenily, což z něj činí přírodní a udržitelnou alternativu k syntetickým potravinářským barvivům.
2. Zářivá červená barva:Kyselina karmínová přítomná v prášku dodává jasný a intenzivní červený odstín, díky čemuž je velmi vhodný pro přidání barvy do různých potravinářských výrobků.
3. Všestrannost:Prášek červeného pigmentu z extraktu z karmínové košenily lze použít v široké škále potravinářských a nápojových aplikací, včetně pečiva, cukrovinek, dezertů, nápojů a dalších.
4. Stabilita:Tento pigmentový prášek je tepelně stabilní a zachovává si barvu i za podmínek zpracování při vysokých teplotách, což zajišťuje konzistentní intenzitu barev v hotových výrobcích.
5. Snadné použití:Prášek lze snadno zapracovat do suchých nebo tekutých receptur, což umožňuje pohodlné a bezproblémové zvýraznění barvy potravinářských výrobků.
6. Schváleno FDA:Červený pigmentový prášek z extraktu z karmínové košenily je schválen americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) pro použití jako potravinářské barvivo, což zajišťuje jeho bezpečnost pro konzumaci v rámci stanovených limitů.
7. Trvanlivost:Při správném skladování může mít tento pigmentový prášek dlouhou trvanlivost, což zajišťuje jeho použitelnost po delší dobu.
Poznámka: Je důležité zvážit potenciální alergenní reakce související s extraktem z košenily, zejména u osob alergických na podobné látky nebo hmyz.
Červený pigmentový prášek z extraktu z karmínové košenily má různé oblasti použití, včetně:
1. Potravinářský a nápojový průmysl:Tento pigmentový prášek se široce používá k vylepšení barvy různých potravin a nápojů. Lze jej použít v pečivu, cukrovinkách, dezertech, nápojích, mléčných výrobcích, omáčkách, dresincích a dalších.
2. Kosmetika a produkty osobní péče:Červený pigmentový prášek s extraktem z karmínu a košenily se běžně používá v kosmetice a produktech osobní péče, jako jsou rtěnky, tvářenky, oční stíny, laky na nehty a barvy na vlasy. Poskytuje zářivý a přirozený červený odstín.
3. Farmaceutický průmysl:Některé farmaceutické výrobky, jako jsou kapsle a povlaky, mohou tento pigmentový prášek obsahovat pro účely barvení.
4. Textilní průmysl:Tento pigmentový prášek lze také použít v textilním průmyslu k barvení látek a vytváření různých odstínů červené.
5. Umění a řemesla:Díky své intenzivní a jasně červené barvě je červený pigmentový prášek s extraktem z karmínové košenily oblíbený mezi umělci a řemeslníky pro různé kreativní projekty, včetně malování, barvení látek a výroby pigmentovaných materiálů.
Vezměte prosím na vědomí, že použití červeného pigmentového prášku z extraktu z karmínové košenily se může lišit v závislosti na konkrétním složení produktu a předpisech v oboru.
Obecný proces výroby červeného pigmentového prášku z extraktu z karmínové košenily:
1. Pěstování a sklizeň:Proces začíná kultivací a sklizní košenily (Dactylopius coccus), která produkuje karmín. Košenila se vyskytuje především na kaktusech.
2. Sušení a čištění:Po sklizni se hmyz suší, aby se odstranila vlhkost. Následně se čistí, aby se odstranily nečistoty, jako jsou rostlinné zbytky, trosky a další hmyz.
3. Extrakce:Sušený a vyčištěný hmyz rodu košenila se drtí, aby se uvolnil červený pigment, který obsahuje. Tento proces zahrnuje jeho mletí na jemný prášek.
4. Extrakce barev:Drcený prášek z košenily se poté podrobí různým metodám extrakce pigmentů. Toho lze dosáhnout macerací, extrakcí horkou vodou nebo extrakcí rozpouštědlem. Tyto techniky pomáhají oddělit kyselinu karmínovou, primární složku pigmentu zodpovědnou za zářivě červenou barvu.
5. Filtrace a čištění:Po procesu extrakce se výsledná kapalina filtruje, aby se odstranily veškeré zbývající pevné látky nebo nečistoty. Tento krok filtrace pomáhá dosáhnout čistého a koncentrovaného roztoku pigmentu.
6. Koncentrace a sušení:Po filtraci a čištění se roztok pigmentu zahustí, aby se odstranila přebytečná voda. Zahuštění se dosáhne odpařováním kapaliny za kontrolovaných podmínek, čímž vznikne koncentrovanější roztok.
7. Sušení a mletí do prášku:Nakonec se koncentrovaný pigmentový roztok suší, obvykle metodou sušení rozprašováním nebo lyofilizace. Výsledkem je jemný prášek, běžně známý jako červený pigmentový prášek z extraktu karmínové košenily.
Je důležité si uvědomit, že procesy se mohou u různých výrobců mírně lišit. Kromě toho jsou v celém výrobním procesu obvykle začleněna opatření kontroly kvality a testování, aby se zajistilo, že konečný produkt splňuje bezpečnostní a regulační normy.
Vyjádřit
Do 100 kg, 3–5 dní
Snadné vyzvednutí zboží od dveří ke dveřím
Po moři
Nad 300 kg, přibližně 30 dní
Hledá se profesionální makléř pro odbavení z přístavu do přístavu
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Hledá se profesionální makléř pro odbavení z letiště na letiště
Červený pigmentový prášek z extraktu z karmínové košenily je certifikován dle norem Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER a HACCP.
S červeným pigmentovým práškem z extraktu z karmínové košenily je spojeno několik nevýhod:
1. Živočišného původu: Extrakt z karmínové košenily se získává drcením a zpracováním samiček hmyzu rodu košenila. To může být nevýhodou pro jednotlivce, kteří se z etických, náboženských nebo osobních důvodů raději vyhýbají produktům živočišného původu.
2. Alergické reakce: Stejně jako u jakéhokoli jiného přírodního nebo syntetického barviva mohou být někteří jedinci alergičtí na extrakt z karmínu a košenily. Alergické reakce se mohou lišit od mírných příznaků, jako jsou vyrážky a svědění, až po závažnější reakce, jako jsou potíže s dýcháním nebo anafylaktický šok.
3. Omezená stabilita: Extrakt z karmínově-košenily může být náchylný k degradaci při vystavení slunečnímu záření, teplu nebo kyselinám. To může ovlivnit stabilitu a barvu produktů, které tento pigment obsahují, což může časem vést ke změně barvy nebo vyblednutí.
4. Omezené použití v některých odvětvích: Vzhledem k obavám z možných alergických reakcí se některá odvětví, jako je farmaceutický průmysl a výroba produktů osobní péče, mohou rozhodnout pro alternativní červené pigmenty, aby se předešlo potenciálnímu nepohodlí nebo komplikacím u zákazníků.
5. Náklady: Proces získávání a zpracování košenily za účelem extrakce pigmentu je pracný a časově náročný, což může vést k vyšším výrobním nákladům ve srovnání se syntetickými alternativami. To může zvýšit náklady na produkty obsahující extrakt z karmínové košenily.
6. Veganské/vegetariánské upozornění: Vzhledem ke svému živočišnému původu není extrakt z karmínově-košenily vhodný pro osoby dodržující striktní veganský nebo vegetariánský životní styl, které se vyhýbají živočišným produktům.
Při rozhodování o výběru produktů a jejich spotřebě je důležité zvážit tyto nevýhody a individuální preference.
