Prémiový zázračný ovocný extrakt
Zázračný ovocný extrakt prášekje odvozen od ovoce rostliny Synsepalum dulcificum, známé také jako Miracle Berry. Tento prášek je známý svou jedinečnou schopností změnit vnímání chuti. Po konzumaci prášku nebo samotného ovoce budou kyselá jídla chutnat sladce. Tento účinek je způsoben proteinem v ovoci, který se dočasně váže na chuťové pohárky a mění vnímání chutí. Prášek na extrakt se někdy používá jako přirozený sladidlo a zesilovač příchutí v různých potravinových a nápojových výrobcích.
Kromě toho se studoval prášek zázračného ovoce pro jeho potenciální zdravotní přínosy, protože obsahuje antioxidanty, jako je vitamin C, katechiny a kyselina ellagová. Prášek nemá alergeny, žádné umělé příchutě, žádné konzervační látky, žádné kvasinky ani lepek a není GMO. Osvědčení o analýze je k dispozici na vyžádání. Chuť prášku je charakteristická pro poněkud třešňové ovoce. Nejlepší na tom je, že je 100% vyrobena podle nejvyšších standardů, aby se zajistil bezpečný produkt od farmy k vzorci. Kontaktujte nás pro více informací:grace@biowaycn.com.
Tovární velkoobchod zázraku zázračný zázrak ovocný extrakt zázrak
| Latinské jméno | Synsepalum dulcificum |
| Stupeň | Potravinová třída |
| Vzhled | Tmavý fialový jemný prášek |
| Specifikace | 10% 25% antokyanidinů 10: 1 30: 1 |
| ANALÝZA | SPECIFIKACE | Výsledky | Metoda a reference |
| Analýza síta | 100% Pass 80 Mesh | Splňuje | USP <786> |
| Hromadná hustota | 40-65G/100 ml | 42G/100 ml | USP <616> |
| Ztráta sušení | 3% max | 1,16% | USP <731> |
| Extrahovat rozpouštědlo | Voda a ethanol | Splňuje | |
| Heavy metal | 20ppm max | Splňuje | AAS |
| Pb | 2ppm max | Splňuje | AAS |
| As | 2ppm max | Splňuje | AAS |
| Cd | 1ppm max | Splňuje | AAS |
| Hg | 1ppm max | Splňuje | AAS |
| Zbytková rozpouštědla | 0,05% max. | Negativní | USP <561> |
| Mikrobiologie | |||
| Celkový počet desek | 10000/g max | Splňuje | USP30 <61> |
| Kvasinky a plíseň | 1000/g max | Splňuje | USP30 <61> |
| E.Coli | Negativní | Splňuje | USP30 <61> |
| Salmonella | Negativní | Splňuje | USP30 <61> |
| PAH: | Odpovídat evropskému standardu | ||
| Závěr: | Odpovídat specifikaci | ||
| Skladování: | Na chladném a suchém místě. Držte se mimo silné světlo a teplo. | ||
| Skladovací životnost: | 2 roky při správném uložení. | ||
Funkce produktu a charakteristiky prášku na ovocný extrakt z ovoce obvykle zahrnují:
Vlastnosti měření chuti:Nejpozoruhodnější charakteristikou prášku zázračného ovocného extraktu je jeho schopnost modifikovat vnímání chuti, aby kyselá a kyselá jídla chutnala sladce, když je prášek předem konzumován.
Přirozený sladitelný efekt:Při konzumaci se může vázat na receptory chuti na jazyku, což způsobí, že kyselé chuti jsou vnímány jako sladké. Tato vlastnost vedla k zájmu používání prášku na zázračný ovocný extrakt jako přirozenou alternativu sladidla.
Obsah živin:Prášek obsahuje různé živiny a fytochemikálie, včetně vitamínu C, polyfenolů a flavonoidů, které přispívají k jeho potenciálním zdravotním přínosům.
Forma prášku:Extrakt je běžně dostupný ve formě prášku, což je vhodné pro použití v různých kulinářských aplikacích, jako je modulace chuti v potravinách a nápojích.
Potenciální přínosy pro zdraví:Výzkum naznačuje, že zázračný ovocný extrakt může mít potenciální přínosy pro zdraví, včetně zlepšení chuti, antioxidačních vlastností a potenciálních aplikací pro jednotlivce s výzvami souvisejícími s chutí.
Některé potenciální zdravotní přínosy zázračného ovocného prášku mohou zahrnovat:
Vylepšení chuti:Schopnost zázračného ovoce dočasně měnit vnímání chuti může být užitečná pro lidi, kteří se snaží snížit příjem cukru tím, že kyselá nebo kyselá jídla chutnají sladce bez přidání cukru.
Antioxidační vlastnosti:Zázračné ovoce obsahuje antioxidanty, jako je vitamin C, katechiny a kyselina elagová, což může pomoci neutralizovat volné radikály a snížit oxidační stres v těle.
Potenciální výhody pro diabetické jedince:Sladicí účinek zázračného ovoce může nabídnout přirozenou alternativu k umělým sladistům pro jednotlivce s diabetem, i když v této oblasti je zapotřebí více výzkumu.
Stimulace chuti k jídlu:Některé studie naznačují, že vlastnosti měnící chuť zázraku by mohly potenciálně stimulovat chuť k jídlu u jedinců s zkreslením chuti nebo sníženou chuť k jídlu kvůli určitým zdravotním stavům.
Některá průmyslová odvětví aplikací produktu zázračného ovocného extraktu mohou zahrnovat:
Jídlo a nápoj:V potravinářském a nápojovém průmyslu lze použít zázračný ovocný extrakt k posílení sladkosti produktů bez přidaného cukru. Může být také použita k maskování kyselosti určitých složek, což vede k rozvoji nových a inovativních chutí v potravinách a nápojích.
Nutraceuticals and Doplňky:Vzhledem k potenciálním zdravotním přínosům a přirozenému sladinímu účinku může být při vývoji nutraceutických produktů a doplňků stravy zaměřeno na jednotlivce, kteří hledají přírodní alternativy k cukru a umělým sladidlům, použita prášek na ovoce.
Léčiva:Vlastnosti modifikujícího chuť zázračného ovocného extraktu lze ve farmaceutickém průmyslu využít ke zlepšení chutné perorální léky, zejména pro pediatrické a geriatrické formulace, což je činí příjemnějšími ke konzumaci.
Kulinář a gastronomie:Kuchaři a kulinářské profesionálové mohou zahrnovat zázračný ovocný extrakt do vytváření jedinečných ochutnávacích nabídek a zážitků, což umožňuje nekonvenční kombinace chuti a nové smyslové zážitky pro spotřebitele.
Kosmetika a osobní péče:Potenciální antioxidační vlastnosti a přirozené složení prášku zázračného ovoce mohou být vhodné pro použití v přírodních produktech péče o pleť a osobní péči, jako jsou masky obličeje a křoviny.
Výzkum a vývoj:Vlastnosti modifikující chuť na chuť Miracle Fruit Extract Powder z něj činí předmět zájmu pro výzkumné pracovníky a vývojáře v průmyslu potravinářských věd a chuti, což vede k pokračujícímu zkoumání jeho potenciálních aplikací v různých produktech.
Zde je obecný obrys vývojového diagramu výrobního procesu pro prášek pro extrakt z ovoce Miracle:
Sklizeň:Proces začíná sklizně zralého zázračného ovoce (Synsepalum dulcificum) z pěstovaných plantáží nebo divokých zdrojů. Ovoce jsou pečlivě vybírány, aby byla zajištěna kvalita a zralost.
Mytí a třídění:Skvělé ovoce jsou promyty a tříděny, aby se odstranily jakékoli zbytky, nečistoty nebo poškozené ovoce. Tento krok je zásadní k zajištění toho, aby se v následujících fázích zpracování používalo pouze vysoce kvalitní plody.
Extrakce:Zralé zázračné ovoce podléhá extrakci, aby se získaly aktivní sloučeniny odpovědné za vlastnosti modifikující chuť ovoce, zejména protein zvaný miraculin. K izolaci požadovaných sloučenin mohou být použity různé metody extrakce, jako je extrakce rozpouštědla nebo enzymatická extrakce.
Čištění:Extrahovaný roztok je potom podroben procesům čištění k odstranění nečistot, nežádoucích sloučenin a dalších látek. To může zahrnovat filtraci, centrifugace nebo jiné purifikační techniky k získání čistého extraktu.
Koncentrace:Purifikovaný extrakt může být koncentrován pro zvýšení obsahu aktivních sloučenin, jako je miraculin, v konečném produktu. Metody koncentrace mohou zahrnovat odpařování, destilaci nebo jiné koncentrační techniky.
Sušení:Koncentrovaný extrakt se poté vysuší, aby se odstranil vlhkost a přeměnil jej na práškový tvar. Vysušení stříkání nebo zmrazení se běžně používají metody k vytvoření jemného prášku z koncentrovaného kapalného extraktu.
Kontrola kvality:Během celého procesu jsou zavedena přísná opatření pro kontrolu kvality, aby byla zajištěna čistota, účinnost a bezpečnost zázračného ovocného extraktu. To může zahrnovat testování na aktivní obsah sloučeniny, mikrobiologickou kontaminaci a další parametry kvality.
Obal:Sušený zázračný ovocný extrakt je poté zabalen do vhodných obalových materiálů, jako jsou vzduchotěsné nádoby nebo sáčky, aby jej chránily před vlhkostí, světlem a kyslíkem. Na obalu jsou zahrnuty správné pokyny pro označování a úložiště.
Skladování a distribuce:Zabalený prášek z ovocného extraktu v zázraku je uložen za kontrolovaných podmínek, aby se udržela jeho skladovatelnost a kvalitu. Poté je distribuován do různých průmyslových odvětví pro použití v potravinách, nápoji, nutraceutickém, farmaceutickém a dalších aplikacích.
Vyjádřit
Pod 100 kg, 3-5 dnů
Služba dveří do dveří snadno vyzvednout zboží
Po moři
Nad 300 kg, asi 30 dní
Port to Port Service Professional Clearance Broker potřeboval
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dnů
Potřeba letiště na letiště na služby Profesionální odbavení
Zázračný ovocný extrakt prášekje certifikováno certifikáty ISO, Halal a Kosher.
