Zavedení:
V dnešním světě zaměřeném na zdraví se neustále objevují nové superpotraviny a doplňky stravy. Jednou z takových přísad, která si v poslední době získala popularitu, jeextrakt z portulaky. Tato skromná bylina, kterou mnozí často považují za plevel, má řadu zdravotních výhod, které upoutaly pozornost zdravotních nadšenců i odborníků. Od svého profilu bohatého na živiny až po jeho antioxidační vlastnosti je výtažek z portulaky nabízený jako silný doplněk každé wellness rutiny. Tento článek se ponoří do důvodů, proč je extrakt z portulaky v současnosti nejnovějším trendem v oblasti zdraví, a prozkoumá jeho potenciální výhody.
Co je extrakt z portulaky:
Původ a historické použití portulaky Purslane, vědecky známá jako Portulaca oleracea, je jednoletá sukulentní rostlina, která pochází z oblasti Středomoří, ale nyní ji lze nalézt po celém světě. Má dlouhou historii použití jako zdroj potravy, léčivá bylina a dokonce i jako okrasná rostlina.
Původ a rozšíření:
Portulaka se pěstuje a používá po tisíce let. Jeho původ lze vysledovat až do starověkého Egypta, kde byl základem stravy a používal se k léčebným účelům.
Hojně se využívala i ve starověkém Řecku a Římě, kde se konzumovala syrová i vařená a díky svému nutričnímu obsahu byla považována za cennou rostlinu.
Postupem času se portlana rozšířila do dalších částí světa prostřednictvím obchodu a průzkumu. Stalo se naturalizovaným v Asii, Africe a Americe, kde získalo různá jména a kulturní význam.
Kulinářské využití:
Portulaka byla konzumována jako zelenina v různých kuchyních. Používal se do salátů, polévek, dušených pokrmů, smaženek a nakládaných přípravků.
Jeho lehce pikantní chuť a křupavá textura z něj udělaly oblíbený doplněk jídel v mnoha kulturách, včetně středomořské, indické, čínské a mexické kuchyně.
Léčivá použití:
Portulaka má bohatou historii jako léčivá bylina. Starověké texty z Řecka, Číny a Indie zmiňují jeho různé léčivé vlastnosti.
Tradičně se používal k léčbě řady onemocnění, včetně poruch trávení, dýchacích potíží, kožních onemocnění a dokonce jako diuretikum.
Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů z ní byla ceněná bylina pro podporu celkového zdraví a podporu imunitního systému.
Vývoj užívání portulaky a přechod na doplněk zdraví
Jak čas pokročil a moderní zemědělské postupy se posunuly směrem k monokultuře a komercializaci, šunka ztratila svou popularitu jako pěstovaná zelenina v mnoha regionech. Rozpoznání jeho potenciálních přínosů pro zdraví však vedlo k oživení zájmu, což nakonec podpořilo jeho přechod na doplněk zdraví.
Vědecké porozumění a nutriční analýza:
V posledních letech vědecké studie vrhly světlo na nutriční složení portulaky a zdůraznily její vysoké hladiny prospěšných sloučenin.
Portulaka je obzvláště bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro zdraví srdce a funkci mozku. Obsahuje také vitamíny A, C, E a různé minerály, jako je draslík a hořčík.
Lepší pochopení nutričního profilu portulaky hrálo klíčovou roli v jejím umístění jako silného zdravotního doplňku.
Průmysl zdravotních doplňků:
Jak trh s přírodními doplňky pro zdraví rostl, výrobci a spotřebitelé začali hledat jedinečné přísady se specifickými zdravotními přínosy.
Výživová hodnota a potenciální zdravotní přínosy portulaky si získaly pozornost výrobců doplňků a výzkumníků, což vedlo k jejímu zařazení v různých formátech.
Dnes je extrakt z portulaky dostupný jako kapsle, prášky, tinktury a často se prodává jako zdroj sloučenin bohatých na antioxidanty, omega-3 mastných kyselin a živin podporujících imunitu.
Spotřebitelská poptávka a přijetí:
Rostoucí zájem o holistické zdraví, přírodní léky a funkční potraviny přispěl ke zvýšené popularitě portulaky jako doplňku zdraví.
Spotřebitelé hledají alternativy k syntetickým doplňkům a jsou přitahováni tradičními bylinnými léky s vědeckou podporou.
Přechod portulaky z tradiční zeleniny na doplněk zdraví odpovídá této spotřebitelské poptávce po přírodních a rostlinných produktech.
Závěr: Portulaka má původ ve starověkých civilizacích, kde sloužila jako výživný zdroj potravy a léčivá bylina. Jeho historické použití jako běžného základu v různých kuchyních zdůrazňuje jeho všestrannost a bohatý kulturní význam. Vývoj moderních zemědělských postupů a nástup průmyslu zdravotních doplňků sehrály klíčovou roli při návratu portulaky do centra pozornosti. Dnes je extrakt z portulaky široce uznáván jako silný zdravotní doplněk, který nabízí řadu nutričních výhod a bioaktivních sloučenin, které podporují celkovou pohodu.
Extrakt z portulaky je nabitý základními živinami, které přispívají k její pověsti jako výživné rostliny. Zde jsou některé z klíčových živin obsažených v extraktu z portulaky:
vitamíny:
Vitamín A: Extrakt z portulaky je vynikajícím zdrojem vitamínu A, který je nezbytný pro udržení zdravého zraku, podporu imunitní funkce a podporu růstu a diferenciace buněk.
Vitamín C: Extrakt z portulaky obsahuje významné množství vitamínu C, silného antioxidantu, který posiluje imunitní systém, podporuje syntézu kolagenu a pomáhá chránit buňky před poškozením.
Vitamín E: Extrakt z portulaky je bohatý na vitamín E, další silný antioxidant, který pomáhá chránit buněčné membrány, podporuje zdraví pokožky a přispívá ke zdraví srdce.
Omega-3 mastné kyseliny:
Portulaka je jedním z mála rostlinných zdrojů, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, konkrétně kyselinu alfa-linolenovou (ALA). Tyto mastné kyseliny jsou známé pro své protizánětlivé vlastnosti a jsou nezbytné pro zdraví mozku, srdce a celkovou pohodu.
Minerály:
Draslík: Extrakt z portulaky je vynikajícím zdrojem draslíku, základního minerálu, který hraje klíčovou roli při udržování správné funkce nervů, regulaci krevního tlaku a podpoře zdraví srdce.
Hořčík: Extrakt z portulaky je dobrým zdrojem hořčíku, minerálu, který podporuje zdraví kostí, reguluje hladinu cukru v krvi, napomáhá svalové funkci a podporuje relaxaci.
Kromě těchto základních živin obsahuje extrakt z portulaky další vitamíny, minerály a antioxidanty, které přispívají k její celkové nutriční hodnotě. Začlenění extraktu z portulaky do vyvážené stravy může poskytnout četné zdravotní výhody a doplnit příjem živin.
Jaké jsou zdravotní výhody?
Antioxidační síla:Extrakt z portulaky je bohatý na antioxidanty, včetně vitamínů A, C a E, stejně jako flavonoidy a betalainy. Tyto antioxidanty hrají zásadní roli při neutralizaci škodlivých volných radikálů a snižování oxidačního stresu v těle. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou poškodit buňky a přispět k chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, rakovina a neurodegenerativní poruchy.
Mezi potenciální výhody antioxidační síly výtažku z portulaky patří snížení rizika chronických onemocnění tím, že chrání buňky před poškozením a zánětem. Antioxidanty mohou pomoci zabránit oxidaci LDL cholesterolu a snížit tvorbu plaku v tepnách, čímž snižují riziko srdečních onemocnění. Kromě toho mohou antioxidanty inhibovat růst rakovinných buněk a snížit riziko některých typů rakoviny.
Protizánětlivé vlastnosti:Extrakt z portulaky obsahuje různé protizánětlivé sloučeniny, včetně omega-3 mastných kyselin, flavonoidů a polysacharidů. Bylo prokázáno, že tyto sloučeniny pomáhají snižovat zánět v těle, což je běžný základní faktor chronických onemocnění, jako je revmatoidní artritida, kardiovaskulární onemocnění a některé typy rakoviny.
Snížením chronického zánětu může extrakt z portulaky pomoci zlepšit zdraví kloubů, zmírnit příznaky artritidy a snížit riziko stavů spojených se zánětem. Snížení zánětu může mít navíc systémové výhody, jako je zlepšení kardiovaskulárního zdraví, podpora imunitního systému a podpora celkové pohody.
Zdraví srdce:Studie naznačují, že extrakt z portulaky může mít příznivé účinky na kardiovaskulární zdraví. Bylo zjištěno, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, konkrétně LDL cholesterolu, známého také jako „špatný“ cholesterol. Vysoké hladiny LDL cholesterolu jsou rizikovým faktorem pro srdeční onemocnění a snížením LDL cholesterolu může extrakt z portulaky přispět k lepšímu zdraví srdce.
Navíc omega-3 mastné kyseliny obsažené v extraktu z portulaky, zejména kyselina alfa-linolenová (ALA), jsou spojovány se zlepšením kardiovaskulárního zdraví. Omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci snížit krevní tlak, snížit zánět, podpořit zdravou funkci krevních cév a zlepšit celkovou funkci srdce.
Zdraví mozku a kognitivní funkce:Výzkum naznačuje, že extrakt z portulaky může mít pozitivní účinky na zdraví mozku a kognitivní funkce. Antioxidanty v extraktu z portulaky pomáhají chránit mozkové buňky před poškozením způsobeným oxidačním stresem a záněty, které jsou spojeny s neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Navíc omega-3 mastné kyseliny v extraktu z portulaky hrají zásadní roli ve funkci a vývoji mozku. Jsou nezbytné pro udržení zdravých membrán mozkových buněk, podporují komunikaci mezi mozkovými buňkami a přispívají k celkové kognitivní funkci a duševní pohodě.
Zdraví pokožky:Extrakt z portulaky má vysoký obsah vitamínů A a C, díky čemuž je prospěšný pro zdraví pokožky. Vitamin A podporuje obnovu kožních buněk, pomáhá udržovat pružnost pokožky a napomáhá při hojení ran. Dokáže také snížit výskyt vrásek a jemných linek. Vitamin C je nezbytný pro syntézu kolagenu, proteinu, který dodává pleti její strukturu a pevnost. Má také antioxidační vlastnosti, které chrání kožní buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.
Zlepšuje elasticitu pokožky, snižuje známky stárnutí a bojuje proti kožním onemocněním, jako je akné a ekzém, extrakt z portulaky přispívá ke zdravější a zářivější pleti.
Podpora imunitního systému:Obsah antioxidantů a živin extraktu z portulaky může pomoci podpořit a posílit imunitní systém. Antioxidanty pomáhají chránit imunitní buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, které mohou oslabit imunitní odpověď. Snížením oxidačního stresu může extrakt z portulaky přispět k silnějšímu imunitnímu systému.
Kromě toho extrakt z portulaky poskytuje základní vitamíny a minerály, které jsou životně důležité pro imunitní funkci. Tyto živiny pomáhají podporovat produkci imunitních buněk, zvyšují jejich aktivitu a podporují celkové imunitní zdraví. Robustní imunitní systém může snížit riziko infekcí a podporovat optimální zdraví a pohodu.
Stručně řečeno, výtažek z portulaky nabízí různé zdravotní přínosy díky své antioxidační síle, protizánětlivým vlastnostem, účinkům na srdce, podpoře zdraví mozku a kognitivních funkcí, přínosům pro zdraví pokožky a podpoře imunitního systému. Přidání extraktu z portulaky do vaší stravy nebo jeho použití jako doplňku může pomoci podpořit celkovou pohodu a snížit riziko chronických onemocnění.
Jak začlenit výtažek z portulaky do své rutiny?
Formulář dodatku:
Extrakt z portulaky je dostupný v různých formách, včetně kapslí, tinktur a prášků. Zde je rozpis jednotlivých formulářů:
Kapsle: Kapsle jsou pohodlným způsobem, jak užívat extrakt z portulaky jako doplněk. Obvykle se dodávají ve standardních dávkách, takže je snadné sledovat váš příjem. Postupujte podle pokynů pro dávkování uvedených na štítku produktu nebo se poraďte se zdravotnickým pracovníkem, který vám poskytne individuální pokyny.
Tinktury: Tinktury jsou tekuté extrakty vyrobené namáčením portulaky v alkoholu nebo octu. Obvykle se užívají přidáním několika kapek do vody nebo jiného nápoje. Dávkování se může lišit, takže je nezbytné řídit se pokyny výrobce nebo požádat o radu odborníka ve zdravotnictví.
Prášky: Prášek z portulaky lze přimíchat do vody, džusu nebo smoothie. Nabízejí flexibilitu, pokud jde o dávkování a lze je upravit tak, aby vyhovovaly vašim potřebám. Dodržujte doporučenou velikost porce na štítku produktu nebo se poraďte se zdravotnickým pracovníkem, který vám poskytne individuální pokyny.
Při začleňování extraktu z portulaky do vaší rutiny je nezbytné začít s doporučeným dávkováním a v případě potřeby upravit. Pokud užíváte nějaké léky nebo máte základní zdravotní potíže, je vždy rozumné se před zahájením jakéhokoli nového doplňku poradit se zdravotníkem.
Kulinářské využití: Začlenění čerstvé nebo sušené portulaky do vašich každodenních jídel může být skvělý způsob, jak si užít její nutriční výhody. Zde je několik návrhů pro použití portulaky v různých pokrmech:
Saláty: Do salátů lze přidávat čerstvé listy portulaky, které poskytují jemnou pikantní chuť a příjemnou křupavost. Zkombinujte listy portulaky s jinou zeleninou, jako je salát nebo špenát, a přidejte své oblíbené salátové polevy, jako jsou rajčata, okurky nebo avokádo. Pro větší chuť pokapejte vinaigrette nebo vymačkejte citron.
Smažené hranolky: Přidejte portlanu do smažených hranolků pro výživné a živé doplnění. Začněte tím, že na trošce oleje orestujete požadovanou zeleninu a bílkoviny. Ke konci vaření přidejte čerstvé listy portulaky a za stálého míchání pár minut smažte, dokud nezvadnou. Dochuťte oblíbeným kořením a omáčkami a podávejte.
Smoothies: Přidejte hrst čerstvých listů portulaky do svého oblíbeného receptu na smoothie. Jemná chuť portulaky se dobře mísí s ovocnými příchutěmi a dodává nutriční podporu. Zkombinujte portulaku s ovocem, jako jsou bobule, mango nebo banány, spolu s tekutým základem, jako je mandlové mléko nebo kokosová voda. Rozmixujte do hladka a vychutnejte si.
Zde je jednoduchý a výživný recept, který předvede všestrannost portulaky: salát s portulakou a quinoou
Ingredience:
1 šálek vařené quinoa
1 šálek čerstvých listů portulaky
1 šálek cherry rajčat, napůl
1 okurka, nakrájená na kostičky
1/4 šálku červené cibule, nakrájené na tenké plátky
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
Sůl a pepř podle chuti
Instrukce:
Ve velké míse smíchejte uvařenou quinou, listy portulaky, cherry rajčata, okurku a červenou cibuli.
V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
Zálivkou přelijte salát a jemně promíchejte, aby se propojil.
Nechte chutě pár minut prolnout, poté podávejte a vychutnávejte.
Začleněním portulaky do vaší rutiny prostřednictvím doplňků nebo kulinářských použití můžete využít její nutriční výhody a přidat chutný a výživný prvek do vašich jídel.
Bezpečnostní opatření a úvahy o extraktu z portulaky:
Možné vedlejší účinky:
Extrakt z portulaky je obecně považován za bezpečný pro konzumaci, ale je důležité si uvědomit potenciální vedlejší účinky a alergie spojené s jeho užíváním:
Alergie:
Někteří jedinci mohou být alergičtí na portulaku nebo její extrakt. Alergické reakce se mohou projevit jako kožní vyrážka, svědění, otok nebo dokonce anafylaxe, těžká alergická reakce. Pokud máte známou alergii na čistec nebo jakékoli příbuzné rostliny, je důležité vyhnout se výtažku z portulaky nebo se před použitím poradit se zdravotníkem.
Gastrointestinální problémy:
Extrakt z portulaky obsahuje sliz, lepkavou látku, která může působit jako projímadlo a může způsobit zažívací potíže, včetně průjmu nebo žaludečních křečí, pokud se konzumuje ve velkém množství. Pokud se po užití extraktu z portulaky objeví nějaké gastrointestinální potíže, je vhodné snížit dávkování nebo přerušit užívání a poradit se s lékařem.
Drogové interakce:
Extrakt z portulaky má potenciál interagovat s určitými léky, jako jsou léky na ředění krve nebo antikoagulancia, kvůli jeho potenciálním protidestičkovým vlastnostem. Pokud užíváte nějaké léky, je nezbytné, abyste se před přidáním extraktu z portulaky do své rutiny prodiskutovali se zdravotnickým pracovníkem, abyste se vyhnuli možným interakcím.
Vždy se doporučuje poradit se se zdravotnickým pracovníkem, jako je lékař nebo registrovaný dietolog, než začnete s jakýmkoli novým doplňkem stravy. Mohou posoudit váš individuální zdravotní stav, aktuální léky a potenciální alergie a poskytnout personalizované rady, zda je pro vás extrakt z portulaky vhodný.
Kvalita a zdroje:
Při nákupu extraktu z portulaky je důležité vybrat si renomované značky a produkty, aby byla zajištěna kvalita, bezpečnost a účinnost. Zde je několik důvodů, proč na kvalitě a zdrojích záleží:
Testování třetí stranou:
Renomované značky často provádějí testy třetích stran, aby ověřily čistotu, účinnost a bezpečnost svých produktů. Hledejte produkty, které byly testovány nezávislými laboratořemi, protože to zajišťuje, že uvedené složky a jejich množství jsou přesné.
Správné výrobní postupy (GMP):
Produkty s certifikací GMP dodržují přísné výrobní normy, aby byla zajištěna kvalita a konzistence produktu. Výběr produktů, které jsou vyráběny v zařízeních s certifikací GMP, poskytuje jistotu o jejich kvalitě a výrobních procesech.
Průhlednost přísad:
Vyberte si produkty, které na etiketě jasně uvádějí všechny složky a jejich množství. To vám umožňuje činit informovaná rozhodnutí a kontrolovat případné alergeny nebo nežádoucí přísady.
Organické zdroje:
Organický extrakt z portulaky pochází z rostlin, které jsou pěstovány bez použití syntetických pesticidů, herbicidů nebo hnojiv. Výběr ekologických produktů minimalizuje vystavení škodlivým chemikáliím a podporuje udržitelné zemědělské postupy.
Udržitelné zdroje:
Zvažte značky, které upřednostňují udržitelné postupy získávání extraktu z portulaky. To zahrnuje získávání zdrojů z farem, které používají odpovědné pěstitelské metody, nebo praktikování divoké sklizně způsobem, který chrání dlouhodobou životaschopnost volně žijících populací portulaky a jejich přirozených stanovišť.
Výběrem renomovaných značek, které upřednostňují kvalitu, transparentnost, organické postupy a udržitelnost, můžete mít důvěru v extrakt z portulaky, který kupujete a konzumujete.
Závěr:
Extrakt z portulaky si rychle získal uznání jako silný zdravotní doplněk díky svým četným potenciálním výhodám. Od své nutriční hodnoty až po její antioxidační a protizánětlivé vlastnosti je jasné, proč tato bylina v současné době dělá vlny v odvětví zdraví a wellness. Stejně jako u každého doplňku je důležité poradit se se zdravotnickým pracovníkem a zvážit individuální zdravotní okolnosti před začleněním extraktu z portulaky do vaší rutiny. Díky tomu můžete na vlastní kůži zažít neuvěřitelný dopad, který může mít tento nejnovější zdravotní trend na vaši celkovou pohodu.
Kontaktujte nás
Grace HU (marketingová manažerka):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Šéf):ceo@biowaycn.com
webové stránky:www.biowaynutrition.com
Čas odeslání: 23. října 2023