Zprávy - Proč je pro vás Matcha tak dobrá?

I. Úvod

Matcha, jemně mleté prášek speciálně pěstovaných a zpracovaných zelených čajových listů, si v posledních letech získala popularitu pro své četné zdravotní přínosy. Tento zářivý zelený prášek není jen základem v tradičních japonských čajových obřadech, ale také se dostal do moderních praktik kuchyně a wellness. Co je tedy pro vás Matcha tak dobrým? Ponořte se do vědy za touto superfood a prozkoumáme své potenciální zdravotní přínosy.

Ii. Přínosy pro zdraví

Bohaté na antioxidanty

Jedním z klíčových důvodů, proč je Matcha považována za superfood, je jeho vysoký obsah antioxidantů. Antioxidanty jsou sloučeniny, které pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným škodlivými molekulami zvanými volné radikály. Matcha je obzvláště bohatá na katechiny, typ antioxidantů, o kterém se ukázalo, že má různé vlastnosti podporující zdraví. Ve skutečnosti Matcha obsahuje výrazně vyšší hladiny katechinů ve srovnání s běžným zeleným čajem, což z něj činí silný zdroj těchto prospěšných sloučenin.

Zvyšuje funkci mozku

Matcha obsahuje jedinečnou aminokyselinu zvanou L-theanin, u kterého bylo zjištěno, že podporuje relaxaci a zlepšuje kognitivní funkci. Při konzumaci může L-theanin překročit bariéru krve-křemene a zvýšit produkci neurotransmiterů, jako je dopamin a serotonin, které jsou spojeny s regulací nálady a zvýšenou kognitivní výkonností. To může vysvětlit, proč mnoho lidí hlásí pocit klidné bdělosti po konzumaci zápasů, což z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají přirozenou energii, aniž by se nervózní, často spojeny s kávou.

Podporuje správu hmotnosti

Kromě vlastností antioxidantů a zvyšujících mozek byla Matcha také spojena s řízením hmotnosti. Studie naznačují, že katechiny v Matcha mohou pomoci zvýšit schopnost těla spalovat tuk a zvýšit metabolismus. Kromě toho může mít kombinace kofeinu a L-theaninu v Matche synergický účinek na podporu oxidace tuků, což z něj činí potenciálního spojence pro ty, kteří chtějí udržet zdravou váhu.

Podporuje zdraví srdce

Bylo prokázáno, že katechiny v Matche mají pozitivní dopad na zdraví srdce. Výzkum ukazuje, že tyto sloučeniny mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu LDL a snížit riziko srdečních chorob. Navíc vysoká koncentrace antioxidantů v Matcha může pomoci chránit srdce před oxidačním stresem a zánětem, které jsou spojeny s kardiovaskulárními problémy.

Podporuje detoxikaci

Matcha se pěstuje ve stínu, který zvyšuje obsah chlorofylu. Chlorofyl je přirozený detoxifikátor, který pomáhá tělu eliminovat toxiny a těžké kovy. Konzumace zápasů může podporovat přirozené detoxikační procesy těla, což z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří chtějí očistit a omladit svůj systém.

Zvyšuje zdraví kůže

Antioxidanty v Matcha, zejména katechiny, mohou také prospěch kůži. Bylo prokázáno, že tyto sloučeniny pomáhají chránit pokožku před poškozením UVR, snižují zánět a podporují celkové zdraví kůže. Některé produkty péče o pleť dokonce začleňují Matcha jako složku k využití svých potenciálních anti-aging a ochranných vlastností.

Jak si užít Matcha

Existují různé způsoby, jak začlenit matchu do vaší každodenní rutiny. Tradiční metody zahrnují šlehání prášku horkou vodou za účelem výroby pěnivého, zářivého zeleného čaje. Matcha však lze také přidat do smoothies, lattes, pečeného zboží a dokonce i pikantních jídel pro nutriční podporu. Při výběru Matcha se rozhodněte pro vysoce kvalitní odrůdy slavnostního stupně, abyste zajistili maximální zdravotní přínosy a chuť.

Závěrem lze říci, že působivá řada přínosů zdravotních přínosů Matcha, včetně obsahu antioxidantů, vlastností zvyšujících mozek, podpory řízení hmotnosti, přínosů zdraví srdce, podpory detoxikace a potenciálních účinků zvyšujících pokožku, z něj činí cenný doplněk ke zdravému životnímu stylu. Ať už si užil jako uklidňující šálek čaje nebo začlenil do kulinářských výtvorů, Matcha nabízí pohodlný a chutný způsob, jak sklízet jeho mnoho odměn.

Reference:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A.,… & Nakamura, Y. (2018). Účinek cookies snižujících stres obsahující zelený čaj Matcha: Základní poměr mezi theaninem, argininem, kofeinem a epigallocatechin gallate. Heliyon, 4 (12), E01021.
Hursel, R., Viechtbauer, W. a Westerterp-Plantenga, MS (2009). Účinky zeleného čaje na hubnutí a udržování hmotnosti: metaanalýza. International Journal of Obesity, 33 (9), 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y.,… & tsuji, I. (2006). Spotřeba a úmrtnost zeleného čaje v důsledku kardiovaskulárních chorob, rakoviny a všech příčin v Japonsku: studie Ohsaki. Jama, 296 (10), 1255-1265.
Grosso, G., Stepaniak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., & Pająk, A. (2017). Příjem polyfenolu v potravě a riziko hypertenze v polském rameni studie Hapieee. European Journal of Nutrition, 56 (1), 143-153.

Iii. Bioway je možná jednou z vašich nejlepších možností

Bioway je respektovaným výrobcem a velkoobchodním dodavatelem organických zápasů, které se specializují na prémiové produkty Matcha od roku 2009. Se silným závazkem k organickým a udržitelným praktikám se Bioway etabloval jako důvěryhodný zdroj pro nejvyšší kvalitní zápas, který vyhovuje potřebám maloobchodníků, distributorům a podniky a podniky, kteří hledají nejvyšší výrobky.
Odhodlání společnosti k produkci organické matky je patrné v jejích pečlivých kultivačních a výrobních procesech, které upřednostňují používání přirozených a udržitelných metod. Bioway's Matcha je známá svou výjimečnou kvalitou, pulzující barvou a bohatou příchutí, což odráží neochvějný závazek společnosti k dokonalosti.
Pozice společnosti Bioway jako předního velkoobchodního dodavatele organických zápasů je podtrženo jeho dodržováním přísných standardů kvality, etickými praktikami zdroje a hlubokým porozuměním průmyslu Matcha. V důsledku toho si Bioway získala pověst pro dodávání prémiových produktů Matcha, které splňují nejvyšší očekávání náročných zákazníků.